塩こうじもんじゃ🧂🔥 塩麹・豚肉・まいたけ・しめじ・にんにく・そばを合わせた、旨みたっぷりのもんじゃ！ 塩麹のまろやかなコクと、豚肉のジューシーな旨みがベースになり、まいたけとしめじのきのこの風味が加わることで、ひと味深い味わいに🤤 さらに、ほんのり香るにんにくがアクセントに✨ そばも入っているので食べ応えもしっかりあり、具材それぞれの旨みを最後まで楽しめます！ 鉄板でじっくり焼けば、豚肉やきのこの香ばしさが引き立ち、そばと具材が一体になってさらに美味しく🔥 塩麹ならではのやさしい旨みと、きのこの風味を楽しめる「塩こうじもんじゃ」。 いつもとは少し違ったもんじゃを楽しみたい方にもおすすめです😋 ぜひ熱々の鉄板でご賞味ください！ #塩こうじもんじゃ #もんじゃ焼き #月島もんじゃ #月島グルメ